Eigenschaften/Wirkungen

Pantothensäure ist ein, der Vitamin-B-Gruppe zugeordneter Wirkstoff, der als Baustein für die Biosynthese von Coenzym A und damit für weitere Bereiche des Stoffwechsels (z.B. Glukoneogenese, Fettstoffwechsel, Hormonsynthese) unentbehrlich ist. Der tägliche Bedarf, ca. 4-7 mg, wird beim gesunden Erwachsenen normalerweise durch eine abwechslungsreiche pflanzliche und tierische Kost gedeckt. Experimentell herbeigeführte Mängel an Pantothensäure sind Muskelschwäche, epigastrische Schmerzen, Parästhesien an Händen und Füssen, das sogenannte «Burning-Feet-Syndrom» (ein Brennen der Füsse), sowie Schäden und Wundheilungsstörungen an Haut und Schleimhäuten.