Pharmakokinetik

Die Vitamine A, D, E und C, der Vitamin B-Komplex und die meisten Mineralstoffe werden aus dem Gastrointestinaltrakt gut resorbiert und entweder unverändert oder in Form von Metaboliten im Urin und den Fäzes ausgeschieden. Vitamin D bedarf eines 2stufigen Metabolisierungsprozesses in Leber und Nieren. Bei Personen mit gastrointestinalen Störungen ist die Resorption von Vitamin B 12  (Cyanocobalamin) und Folsäure beeinträchtigt. Die Resorption von Eisen schwankt zwischen etwa 10-30% in Abhängigkeit von den Eisenreserven des Organismus.