Propriétés/EffetsCode ATC: D06BB07
Le lysozyme, une mucopolysaccharidase hautement purifiée, est principalement extrait du blanc d’oeuf et appartient au groupe des enzymes lysosomales. Le lysozyme est un enzyme propre au corps qui fait partie du système immunitaire non spécifique cellulaire et humorale et se trouve p.ex. dans le sérum, dans les larmes et dans le lait maternel.
Les mécanismes d’action de son activité antibactérienne, antivirale et cicatrisante n’ont pas été résolus de façon concluante.
L’effet de lysozyme sur les virus et bactéries s’explique par le soutien des défenses naturelles de l’organisme, par l’augmentation de l’activité phagocytaire et la stimulation de la formation d’anticorps.
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