Propriétés/Effets

Le principe actif de Ultra Levure est une levure: Saccharomyces boulardii agit dans le tractus digestif en restaurant l'équilibre de l'écosystème intestinal.
Sacchromyces boulardii exerce un effet protecteur, préventif et/ou curatif sur divers modèles animaux de diarrhées: diarrhées à Escherichia coli entérotoxinogène, colites à Clostridium difficile, infestations digestives à Candida, amibiase intestinale due à Entamoeba histolytica.
Le mode d'action permettant d'expliquer ces effets observés dans les modèles animaux est supposé être le suivant:
inhibition des effets ou de la production de toxines bactériennes: entérotoxine thermostable d'Escherichia coli, toxine cholérique, cytotoxine de Clostridium difficile;
renforcement des défenses anti-infectieuses non spécifiques;
antagonisme microbien vis-à-vis de divers micro-organismes pathogènes: Escherichia coli, Salmonella typhi, Shigella dysenteriae, Candida albicans;
accroissement de l'activité des dissacharidases intestinales.