Pharmacocinétique

La L-méthionine est un acide aminé neutre résorbé principalement par les cellules de la mucosa à niveau de l'intestin grêle médial, par l'intermédiaire d'une protéine vectrice présentant une affinité particulière pour les acides aminés neutres. De la cellule de la mucosa, la L-méthionine est libérée dans le sang et acheminée par la veine porte jusqu'au foie, où elle est métabolisée. L'élimination des métabolites se fait par les reins (acidification de l'urine).